إدارة العقود

إدارة العقود

مطعم خدمات إدارة العقود:
يقدم فريق إدارة العقود في مكتب الاستشاري لخدمات المطاعم والضيافة عملية مؤكدة لتطوير المساءلة عن إدارة المطاعم، وأنظمة مراقبة التكاليف، ومبادرات بناء المبيعات، واستراتيجيات إعادة هيكلة الديون، وهي مكونات أساسية لنجاح عمليات تحويل المطاعم. نهجنا يخلق دعوة موحدة للعمل بين أعضاء الفريق وإدارة المطاعم لتنفيذ وفقا لاستراتيجيات سليمة، ويوفر دعم التنفيذ لضمان تحقيق أهداف التحول.
شبكة الاستشاري لديه طاقم معترف به على مستوى الوطن في مجال إدارة عقود المطاعم مكرسة لتحسين الأداء المالي لمشغلي المطاعم. ويتحقق ذلك من خلال استراتيجيات أثبتت جدواها في خفض التكاليف وبرامج الضيافة الإبداعية التي تدفع تردد الضيوف ومبيعات الخط الأعلى. يتطلب تحقيق الاستقرار في عملية مطعم فردية أو حول عملية مطعم الانجراف مزيج من مهارات إدارة المطاعم التي أثبتت جدواها وقيادتها من ذوي الخبرة. أرك ليس فقط يوفر مجموعة من خدمات إدارة العقود مطعم التي تشمل العمليات والتسويق، الطبخ، المشتريات وإدارة المطاعم التدريب ولكنه يوفر أيضا شبكة من المشغلين المستقلين من ذوي الخبرة مثل أي شركة أخرى في البلاد.
فريق إدارة العقود التابع للاستشاري يجلب سجلا مثبتا في تطوير المساءلة وإدارة المطاعم، ونظم مراقبة التكاليف ومبادرات بناء المبيعات جنبا إلى جنب مع الفن المفقود من الخدمة الحقيقية والضيافة ويتم ذلك من خلال استراتيجيات الحد من التكاليف ، وتمكين الإدارة وبرامج الضيافة الإبداعية التي تدفع تردد الضيوف ومبيعات الخط العلوي. استقرار عملية واحدة أو حول سلسلة مطعم الانجراف يتطلب مزيج من المهارات إدارة المطاعم ثبت والقيادة المركزة. يوفر الاستشاري خدمات إدارة مطعم العقد بما في ذلك العمليات والتسويق، والطهي، والمشتريات والتدريب على إدارة المطاعم.
لدينا مهمة إدارة العقد الخاصة بالمطعم وهو العمل بشكل وثيق مع أصحاب المشروع والمستثمرين لتحقيق الاستقرار، والحد من المخاطر وتحسين الأداء المالي للمؤسسة الخدمات الغذائية.

وتشمل مجالات خبرتنا مجموعة واسعة من عمليات المطاعم، بما في ذلك:

  • تقييم المفهوم
  • تحليل مالي
  • إعادة تنظيم الإدارة
  • تحويل مطعم
  • إدارة الشركات المؤقتة
  • تقييم فريق الإدارة
  • التدريب والتوظيف
  • مطعم العمليات
  • القائمة، التسويق واستراتيجيات الابتكار
  • تدبير
  • استراتيجيات الخروج
  • من نحن نخدم
  • مشغلي الوحدات المتعددة
  • الأسهم الخاصة
  • مشغلات مستقلة
  • مفاهيم جديدة